Kanapė – vienas seniausių žmonijos kultivuojamų augalų – grįžta namo. Jos mažytės, auksine šviesa spindinčios išlukštentos sėklos savyje neša daugiau maistinių medžiagų, nei galėtų susapnuoti daugelis šiuolaikinių perdirbtų produktų.
„Baltic Shamans“ ūkyje kanapes auginame su gilia pagarba žemei ir kartų kartas puoselėjamoms tradicijoms. Mūsų aukščiausios kokybės išlukštentos kanapių sėklos yra daugiau nei tik supermaistas – tai gyvas ryšys su Motina Gamtos išmintimi, pateikiamas pačiu tyriausiu, tiesiogiam vartojimui paruoštu pavidalu.
Kas yra išlukštentos kanapių sėklos?
Išlukštentos kanapių sėklos (dažnai vadinamos kanapių branduoliais arba hemp hearts) – tai kanapių sėklos, nuo kurių pašalintas kietas išorinis lukštas. Lieka tik švelnus, šilkinis, šiek tiek riešutiniu aromatu pasižymintis branduolys. Jų nereikia jokio ypatingo paruošimo: nei mirkymo, nei virimo. Tiesiog atidarykite pakuotę ir įsileiskite šią energiją į savo kasdienybę.
Skirtingai nuo neišlukštentų sėklų, turinčių kietą skaidulinę luobelę, išlukštenti branduoliai yra lengvai virškinami, todėl jūsų organizmas iškart ir be papildomų pastangų įsisavina visas neįkainojamas maistines medžiagas.
Maistinė vertė, kalbanti pati už save
Šie maži branduoliai savyje slepia stulbinantį maistingumo tankį, patvirtintą tiksliais rodikliais:
- Net 33,33% pilnaverčių augalinių baltymų: Išlukštentose sėklose yra visos 9 nepakeičiamos aminorūgštys, todėl tai vienas retų pilnaverčių baltymų šaltinių augalų pasaulyje (33,33 g baltymų / 100 g). Vos 30 g sėklų porcija suteikia net 10 g tyro baltymo jūsų raumenims ir atsistatymui!
- Ideali Omega riebalų pusiausvyra: Sėklose gausu Omega-6 ir Omega-3 riebalų rūgščių, esančių tobulame 3:1 santykyje, kuris palaiko širdies veiklą, smegenų funkciją ir padeda suvaldyti uždegiminius procesus.
- Gausybė esminių mineralų: Magnis, cinkas, geležis ir fosforas – mikroelementai, užtikrinantys kasdienę energiją bei stiprų imunitetą.
- Švari sudėtis (Clean Label) ir jokių alergenų: Natūraliai neturi glitimo, laktozės, sojos, pridėtinio cukraus (mažiau nei 0,6 g) ir druskos (0 g). Produktas yra visiškai saugus – 100% THC ir CBD free.
- Lengvas virškinimas: Be kietojo lukšto sėklų branduoliai yra minkšti ir itin švelnūs skrandžiui, todėl tinka net ir jautriausią virškinimo sistemą turintiems žmonėms.
Kanapių sėklos ar kanapių branduoliai (Hemp Hearts): koks skirtumas?
Šios sąvokos dažnai vartojamos kaip sinonimai – ir visai pagrįstai. Hemp hearts yra tiesiog tas pats išlukštentas kanapės branduolys, liekantis atmetus kietąją luobelę.
Neišlukštentos sėklos (su kietu lukštu) taip pat yra maistingos, tačiau turi daug kietų skaidulų, reikalauja ilgesnio kramtymo ir gali šiek tiek sumažinti mineralų įsisavinimą. Kasdieniam vartojimui – beriant į jogurtą, plakant į glotnučius ar barstant ant salotų – išlukštenti branduoliai yra pats patogiausias, lengviausias ir universalus pasirinkimas.
Kaip vartoti išlukštentas kanapių sėklas kasdien?
Didžiausias jų grožis – lengvumas, kuriuo jos įsilieja į jūsų kasdienius ritualus:
- Rytas: Įberkite šaukštą į šiltą avižinę košę ar naktinę avižų tyrelę. Įplakite į rytinį baltyminį glotnutį – tai suteiks ilgalaikės energijos visai dienai.
- Pietūs: Užberkite ant daržovių dubenėlio (grain bowl), žaliųjų salotų ar keptų daržovių. Riešutinis skonis subtiliai pabrėš bet kurį patiekalą.
- Popietė: Sumaišykite su trintomis datulėmis, kakava ir žiupsneliu Keltų druskos – susukite maistingus energinio užkandžio rutuliukus.
- Vakaras: Pabarstykite trintas sriubas arba įmaišykite į naminį pesto padažą – tai tylus maistinis pagrindinio patiekalo sustiprinimas.
- Kepiniams: Dėkite į duonos tešlą, keksiukus, naminius javainius ar traškučius.
Patarimas: Jei jums patinka maistingas išlukštentų kanapių sėklų poveikis, būtinai išbandykite jas sujungtas su skrudintais žemės riešutais mūsų signature gaminyje – Baltic Shamans Kanapių ir žemės riešutų kreme!
Užauginta mūsų pačių žemėje
Tai, kuo mūsų išlukštentos kanapių sėklos skiriasi iš kitų – jų tikroji kilmė. „Baltic Shamans“ ūkis nėra tiesiog tiekėjų katalogas. Tai gyvas ūkis Molėtų rajone, kur šalia kanapių auginame bites, puoselėjame grybieną bei renkame laukines žoleles, puoselėdami žemę su ta pačia pagarba, kokią jai jautė mūsų protėviai. Nuo sėklos iki pakuotės – mes tiksliai žinome, kas pateko į jūsų stiklainį ar maišelį.
Jokių pesticidų. Jokių trumpiausių kelių. Tik švarus, sąžiningas ir Gamtos duotas maistas.
Įsišakniję Baltijos tradicijoje
Kanapės Baltijos krašto gyvenime gyvuoja jau tūkstančius metų – iš jų buvo audžiamos drobės, spaudžiamas aliejus, jos buvo kasdienis maistas. Atsidarydami „Baltic Shamans“ išlukštentų kanapių sėklų pakuotę, jūs ne tiesiog renkatės supermaistą. Jūs paliečiate kažką senesnio ir išmintingesnio už šiuolaikinį mitybos mokslą – sėklą, kuri šimtmečiais maitino mūsų žmones, tyliai suteikdama kūnui viską, ko jam reikia.
Manome, kad tai verta pagarbos.
Meno dirbiniai
Aksesuarai
Aktyvus laisvalaikis
Aromaterapija
Maistas
Kanapių produktai
Sveikatingumas
Muzikos instrumentai
Namų dekoras
Juvelyrika
Suvenyrai
Dovanų rinkiniai